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奶油焗烤白菜做法

放大字体  缩小字体 发布日期:2019-06-26   来源:www.bjcyfpgs.com  作者:bjcyfpgs  浏览次数:196

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奶油焗烤白菜用到的材料

大白菜半颗培根三条洋葱半颗起士丝适量奶油20g中筋面粉两匙鲜奶200ml胡椒粒适量盐少许

奶油焗烤白菜做法

1 将大白菜洗干净后切段,再用热水煮软,捞出后将水份沥干。(由于茎部较硬,所以先将茎部放入滚水中片刻,再放叶子) 将培根、洋葱接成块状。热锅中放入一小块奶油再放入培根、洋葱炒热,培根可炒到边边有带一点焦黄色,再放入刚刚烫软的白菜一起拌匀。

2 将培根、洋葱、白菜一起放入烤盘中。

3 要开始煮白酱囉!真的没我想像中的难(惊喜)小火加热,放入奶油融化后加热面粉搅拌在一起,在慢慢的加入鲜奶搅拌,此时白酱会越来越稠,撒上胡椒粒及少许的盐就完成白酱。

4 将白酱淋在刚刚的白菜上,撒上适量的起士放入烤箱,以200度C的温度烤到起士融化且表面微焦黄色就完成噜~

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